为全面掌握学校食堂及其周边食品安全状况,预防食品安全事故发生,确保春季学期广大师生的饮食安全张天一把搂过她“快十点了。近日,富罗镇食药监管所与文安县天正精工模具有限责任公司食药监管局餐饮股、马江镇食药监管所开展联合执法行动,对镇辖区内的学校幼儿园食堂及学校周边进行了食品安全专项检查。

  此次对学校食堂重点检查持证经营情况、从业人员健康体检、食品及原料索证索票、进货查验、食品添加剂管理和使用、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节;对学校周边商店重点检查经营主体相关证照的持证情况、食品及原料进货查验和台账记录、库存和销售食品的安全情况等。对于检查中发现的个别学校食堂存在库房食品未隔墙离地存放、三防设施不完善等问题当场责令整改或限期整改,切实保障师生的饮食安全。

 

责任编辑:叶超     编辑:郑舟娟    

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